山口県萩市~料理や釣りや家族のほのぼのブログ

山口県萩市~趣味の料理や釣り、家族での出来事、萩市のイベントなどを書いていきます。

業務スーパーのミニハンバーグをちょっと上品に

今日は業務スーパーの商品のミニハンバーグの話です。


子供たちはこのハンバーグが大好きです。


レンジでチンして出来上がりなのに…


我が家ではハンバーグにソースを作って出すのですが、このソースも子供たちに人気です。


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ハンバーグとソースです。


下にある左が和風のオニオンソースで右が赤ワインベースのソースです。

グレイビーソースっていうんですかね?


オニオンソースは今回初めて作って子供には不評でした…


赤ワインのソースは定番でやっぱり人気。


ということで赤ワインソースについてだけ書きますね。


材料としては赤ワイン。我が家は安いペットボトルに入ったやつを使ってます。


後は、牛脂に醤油に砂糖です。


牛脂は旨味が出るので必須です。ビッグとかの無料で置いてあるとこから持って帰りましょう。


牛脂をフライパンで溶かして残りの材料を入れてトロミが少しつくまで煮詰めて完成です。


配合はいつも適当なので味見しながらいい感じにしてください。


我が家は甘めに仕上げるのですが、それがお肉に合います。


ハンバーグ以外でも肉なら使えるのでお試しあれ!

週末の6月1日はホタルまつり、6月2日はおしくらごう

告知です。

この告知も知っていながらなかなか書く時間が取れなくてスルーしてる時もありますが書けました。


まずは6月1日のイベントです。


ホタルまつり in やまだです。

農村風景が広がる萩市山田地区で行われる恒例のホタルまつり。
夕闇の中、ひとつ、またひとつと明滅するホタルを鑑賞できます。

会場では、地元農産物の直売コーナーや生ビール、焼き鳥などの屋台が出るほか、近隣の保存会による神楽舞の競演などの催しがあります。

18:00~20:00
・神楽舞競演(木間・上野・山田地区)
・フラダンス(スマイルフラ)
・けん玉(中村結 けん玉ゆいちゃん)
・白水小学校児童のホタルの発表とクイズ&よさこいソーラン

17:30~22:00
・もちまき
・地元農産物直売コーナー
・地元水無月会による生ビール、焼き鳥、たい焼きなどの屋台 
・焼ソバ、うどん

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アクセス
まつり会場付近には駐車場はありませんので、シャトルバス(片道100円)をご利用ください。
シャトルバスは、萩市役所~各停留所~天神橋(まつり会場付近)まで約20分間隔で運行します

日時
2019年6月1日(土) 17:30~22:00 
少雨決行 ※雨天の場合は、6月2日(日)

場所
萩市山田1区 天神橋付近 お祭り広場

連絡先
ホタルまつりinやまだ実行委員会
片岡 電話090-1683-8468

引用:  萩市観光協会「ぶらり萩あるき」

ホタルまつりは去年行きました。今年はこどものくに習い事の関係で行けません。

会場には本当に沢山のホタルがいて綺麗です。我が家はいつも萩市役所からシャトルバスに乗って行きます。

夜はまだ冷えるので上着を持って行って楽しんで下さい。


6月2日は、萩の和船大競漕 ~おしくらごう~があります。


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萩市玉江浦地区で行われる伝統の和船競漕「おしくらごう」。(北浦地区では、複数の乗組員が乗船した和船同士で、櫓や櫂を使い競漕することを「おしくらごう」と呼びます。)ねじりはちまき・下帯姿の若者たちが和船に乗り込み掛け声をあわせて櫂を漕ぎ、銀色の波しぶきを上げて白熱したレースを繰り広げます。

  9:00 開会式
  9:30 中学生の部 和船競漕
10:30 一般の部 和船競漕
11:30 中学生・一般の部 決勝
12:00 玉江浦「おしくらごう」
12:30 閉会式


【同時開催】
玉江浦ふるさとまつり
12:00 おしくらごう
13:30 アトラクション(カラオケ・舞踊)
     福引抽選会(14:00~16:30まで)
15:50 子ども大会(ゲーム)
16:30 もちまき

日時
2019年6月2日(日) 9:00~13:00(少雨決行) 

場所
本川下流(常盤橋~玉江)河川敷 

連絡先
萩市水産課 電話0838-25-4195 

引用:  萩市観光協会「ぶらり萩あるき」

子供の頃に行ったきり行ったことないですが、いった人に聞くと迫力のある⛴️の競争が見ることが出来て面白いみたいです。

週末はイベントが続いて飽きることなく楽しめそうですね!

おすすめライトノベル。無職転生~異世界行ったら本気だす

私は釣りの趣味以外にファンタジー系の小説を読むというのがあります。


主にスマホで小説を読もう!というサイトで読んでいます。

https://yomou.syosetu.com

今日はその小説の中でおすすめ作品を1つご紹介しようと思います。

それは、

無職転生異世界行ったら本気だす

という作品です。
プロローグはこんな感じで始まります。

34歳職歴無し住所不定無職童貞のニートは、ある日家を追い出され、人生を後悔している間にトラックに轢かれて死んでしまう。目覚めた時、彼は赤ん坊になっていた。どうやら異世界に転生したらしい。  彼は誓う、今度こそ本気だして後悔しない人生を送ると。
引用:https://ncode.syosetu.com/n9669bk


小説以外にも漫画もあるのでコチラも気になる所です。小説だとキャラクターとかモロモロが想像になりますからね。



スマホで小説読むだけなら無料ですので是非読んで見てください。


私はドハマリして色々な小説を時間がある時に読んでいます!


おすすめの作品はまだまだあるので時々ブログでご紹介しますね!

みんたびというサービス知ってますか?

今日は旅行好きな方は気になる情報かもしれません。


みんたびというサービスを知ってますか?

私がが詳しく書くのは難しいのでサイトから抜粋しました。


サービス/商品の概要
 他にはないユニークなサービス。(当社調べ)
 
 それが観光パンフレットお取り寄せサービス「みんたび」です。
 
 「みんたび」は自治体様・観光協会様が観光案内所やアンテナショップ等で配布している観光パンフレットを旅行予定者に直接お届けするサービス(サイト)です。 

 最近のパンフレットは、ページ数が多くて内容が充実しているし、構成や紙質もオシャレで、まるで写真集のようなものがあるのをご存知でしょうか?
 さらに、ARアプリを起動させたスマホをパンフレットの指定の個所にかざすと動画が見られたり、折り畳みの地図が付いていたり。
 工夫も盛りだくさんなんです。
 もちろん、全てのパンフレットが上記のようなパンフレットではありませんが、是非一度、パンフレットをご覧頂ければ幸いです。

サービス/商品の強み
 1)欲しいパンフレットをまとめて請求できる
    欲しいパンフの地域の自治体に問合せする必要も、アンテナショップに赴く必要はありません。

 2)47都道府県、1,300種類以上のパンフレットから選べる
    あなたの欲しいパンフレットがあるかも??

 3)旅行雑誌として発売されていない地域のパンフレットもある

 4)ご負担いただくのは、送料のみです。
    楽天ポイントでお支払いできます。

注意事項にについて
 ・1回のお取引でご請求できるパンフレットは合計10冊です。
   ‐パンフレットセットは1回に3セットまででお願いします。
   ‐10冊以上ご請求頂いた場合はお取引をキャンセルさせて頂きます。
 ・ 送料はパンフレットどれでも合計10冊まで全国一律送料290円(税込)です。



コチラのサイトから詳しく見れますしパンフレットの注文もできます。


私が実際に注文したパンフレットはコチラです。



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お試しで注文したので山口県も頼みました。

後は知り合いがいる神奈川県と九州方面です。

個人的にオススメなのが苅田町です。去年に凄く安いホテルがあって旅行に行ったのでいいとこがあればまた行きたいと思って注文しました。

ちなみにこのホテルです。


18歳以下は添い寝無料で朝食バイキングまで付いてる子連れには最高のホテルでした。 ビジネス感のあるホテルですけどね。 話はそれましたが、これから夏休みもありますし旅行を考えてる方はみんたびで情報を得ていくのはオススメです!

久しぶりに鯛を捌きました

鯛をもらったので久しぶりに魚を捌きました。


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頭を落としてから写真を撮っていないことに気付くのがブロガーとしては致命的…


使った包丁はいつものように中村孝明のやつ。


鯛は骨が固いし、鱗が飛び散るので苦手なんですがなんとか捌いて皮引きまでやったものがコチラ。


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少し遅い時間に捌いたので刺身にしたのは翌日です。


それがコチラ。


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ツマも何もないので飾り気はありません…


1日寝かせたからなのかモッチリした食感で旨味も増してるような感じがします。


白身のお刺身は少し寝かせたほうが美味しくなりますので皆さん試して見てください。

カプリコからカプすけが出てきた

子供が大好きなカプリコ


我が家の子供も大好きです。


そして先日食べていたカプリコからカプすけが出てきました。


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前の記事で紹介したスライディングボードも写ってます。


今回のを合わせて見たのは2回目です。


カプリコに付いてるカプすけマーク2個でカプロボxの懸賞に応募できるみたいなのでやっときました。


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あたりますように!!

我が家にスケーティングボードがやって来た

先日メルカリで注文したスケーティングボードが届きました。


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こちらです。


滑り具合がイマイチだったのでシリコンスプレーをふりかけました。


滑りが良くなって楽しいです。


子供も楽しめます!




滑るのは楽しいし、5分位するとジワジワ身体が暑くなってきて運動している感じもあります。


滑っていくうちにまた滑り具合は悪くなってくると思うのでメンテナンスにシリコンスプレーは必須です。


下半身、体幹を鍛えるにはいいですよ。